Korsika kulinarisch
Charcuterie aus den Bergen, Brocciu-Käse, Kastanienbier, Maquis-Honig und neun AOC-Weinregionen — die Insel der Schönheit ist auch eine Insel des Genusses.
Korsische Spezialitäten
Von Brocciu über Figatellu bis Fiadone: ein praktischer Überblick über die wichtigsten korsischen Spezialitäten.
Die 9 AOC-Weinregionen Korsikas
Patrimonio, Ajaccio, Figari & Co.: die geschützten Weinlagen der Insel und ihre typischen Rebsorten.
Die schönsten Wochenmärkte
Wo es auf Korsika frische Erzeugnisse, korsische Wurst, Käse und Honig direkt vom Produzenten gibt.
Korsische Spirituosen & Getränke
Cap Corse, Myrte-Likör, Kastanienbier Pietra und Corsica Cola: die typischen Getränke der Insel im Überblick.
Beste Bäckereien & Konditoreien
Wo du auf Korsika Canistrelli, Fiadone und Kastanienmehl-Gebäck findest - plus Tipps für Bäckereien und Konditoreien.
Käse & Charcuterie aus den Bergen
Brocciu, Tomme corse und luftgetrocknete Wurstwaren wie Figatellu und Coppa prägen Korsikas Bergküche.